afronka: (Default)
afronka ([personal profile] afronka) wrote2011-01-16 01:51 am

общественный запрос (:

На НГ подарили мне кофе молотый. Пахнет вкууууусно. Пришлось покупать турку, буду теперича кофе учиться варить.

Так вот, кофеманы и кофеманьяки, давайте сюды любимые рецепты ваши. Пробовать их буду. =)

[identity profile] arty-com.livejournal.com 2011-01-15 09:22 pm (UTC)(link)
Кладешь в турку ложечку молотого кофе, сахар по вкусу. Заливается все холодной водой. Мой муж добавляет молотые фисташки. Варишь на оченьмедленном огне. Пока не начнет подниматься.

[identity profile] ksnake.livejournal.com 2011-01-16 05:57 am (UTC)(link)
Угу. Записала =)

[identity profile] spinalonga.livejournal.com 2011-01-17 06:00 pm (UTC)(link)
Я две ложечки кофе и одну сахара добавляю. А потом как выше на медленном огне варю. Для турки лучше кофе самого мелкого помола, чтобы как пыль был, брать.

[identity profile] ksnake.livejournal.com 2011-01-18 05:51 am (UTC)(link)
Крепкий любишь, получается?
Я еще начинающий кофеман, поэтому пробовать буду =)

[identity profile] spinalonga.livejournal.com 2011-01-18 06:20 pm (UTC)(link)
2 ложечки, это по греческий понятиям считается нормальной крепости. Крепкий - это уже 3-4. Но я уже точно кофеман со стажем, без 2х чашечек кофе по утрам не просыпаютсь. С приобретением и успешного вливания в ряды кофеманов!!!

[identity profile] ksnake.livejournal.com 2011-01-18 06:23 pm (UTC)(link)
Ого! 2 чашечки?!
Неее, с моим давление вливание в ряды будет происходить мееееееееедлено ;) Я только по сильному хотению кофеман =)